Описание
Состав: свинина, шпик, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахара, пряности (перец белый, кориандр, шалфей), растительная клетчатка, соль, экстракты пряностей (перец черный, базилик), стартовые культуры, чистая культура белой плесени (Penicillium nalgiovense, Penicillium candidum).
Продукт может содержать следы: глютенсодержащих продуктов, яиц, арахиса, сои, молока, орехов, сельдерея, горчицы, кунжута, диоксида серы. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): Белки - 14,9 г
Жиры - 25,7 г
Энергетическая ценность: 1218 кДж/291 кКал
Изготовитель: ООО "Мясные деликатесы"
Условия хранения: до и после вскрытия (нарушения целостности) упаковки: при температуре (4±2)?С и относительной влажности воздуха 74-78%. После вскрытия упаковки хранить 5 суток в пределах общего срока годности, не более 60 дней с выработки.
