Описание
Состав: свинина, соль нитритная, стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е451, уселитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е316, мальтодекстрин, смесь животного белка (гемоглабина), краситель: кармин (Е-120:1.5%). сахара различной молекулярной массы, ароматизаторы прованских трав, кориандра, размарина, кардамона, маринованного мяса, салями, пажитника, оригано, муската, перца душистого, пармской ветчины, пищевые волокна (свекловичные, мука рисовая). Возможно наличие компанентов: горчицы, глютена, молока, яйца и продуктов их переработки.
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - не менее 20г, жиры - не более 44г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 476кКал\1968кДж.
Срок годности и условия хранения: При температуре от 0 до 6С и относительной влажности воздуха от 70 до 80% с применением вакуума - не более 40 суток, в парционной нарезке - 20 суток.
Производитель: ООО "ДЕЛИКАТЕС"
Россия, Ивановская область,
г.Иваново, ул.Парижской Коммуны, 16.